說到這個清燉雞呀 ， 怎么做才能不柴呢？
肉質(zhì)鮮嫩呢！
【清燉雞怎么做嫩而不柴?】首先第我們把它用清水漂洗干凈 ， 然后開小火 ， 把多余的水分全部炒出來 ， 炒出來之后再加一點(diǎn)我們平時用的清燉的調(diào)料在里面 ， 再用小火把雞肉炒至兩面黃就可以啦 ， 然后加溫水開小火慢燉 ， 只要慢慢燉出來的 ， 肉質(zhì)鮮嫩而不柴 ， 且營養(yǎng)價值也非常的好 ， 是老少皆宜的食品 ， 都喜歡吃的 。
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