三七是我國(guó)獨(dú)有的既古老又珍貴的藥用植物，又叫田七，有文字記載見于1587年，李時(shí)珍稱三七為“金不換”，《本草拾遺》述“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一 ?！惫识?，有又“參三七”之美名 。
三七粉作為一種日常養(yǎng)生中藥，強(qiáng)大的保健功效世人皆知,很多中老年人都有長(zhǎng)期吃的習(xí)慣，但是到底怎么吃、是煮熟了還是生吃更好呢？
三七粉最好搭配七種（三七粉最好搭配什么食物）
77歲江蘇省名老中醫(yī)李玉堂的經(jīng)驗(yàn)告訴咱們，三七粉應(yīng)該用它來沖泡！
據(jù)《金陵晚報(bào)》報(bào)道，上了年紀(jì)后，李玉堂老先生每天早上都會(huì)用蜂蜜水沖三七粉喝 。長(zhǎng)期用用蜂蜜水沖三七粉的效果，都寫在李玉堂老先生的臉上，老先生雖然已經(jīng)77歲了，但是耳聰目明，滿口好牙，皮膚白皙，沒有褶子 。
服用過三七粉的朋友都知道，三七粉非常苦，很多朋友邊吃邊抱怨，這是花錢買罪受 。加點(diǎn)蜂蜜，就完全不一樣了 。三七味苦，蜂蜜味甜，一苦一甜，蜂蜜的甜味掩蓋住三七的苦味，良藥瞬間變得不苦口，最重要的是，二者相搭配，能發(fā)揮1+1＞2的功效 。
三七粉具有一定的活血、補(bǔ)血效果，進(jìn)入體內(nèi)能對(duì)血液中“垃圾”進(jìn)行清除，并且還能為人體補(bǔ)充血液 。
而蜂蜜則能改善血液中的成分，預(yù)防和延緩血管硬化 。經(jīng)常服用三七粉拌蜂蜜能起到通血化瘀的效果，這對(duì)于防止心腦血管疾病也有很大的幫助作用 。
三七能對(duì)人體的免疫機(jī)能進(jìn)行有效調(diào)節(jié)，此外蜂蜜中含有豐富的礦物質(zhì)和酶，這些物質(zhì)能快速的為人體進(jìn)行能量的補(bǔ)充，從而幫助人們緩解疲勞，提高身體的免疫能力，起到防止疾病產(chǎn)生的作用 。
臨床應(yīng)用證明，三七粉對(duì)中樞神經(jīng)有抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安定與改善睡眠等功用 。蜂蜜同樣有助眠的效果，雙劍合一，還怕睡不好覺嗎？
這個(gè)功效，絕對(duì)會(huì)讓廣大愛美女性眼前為之一亮吧 。
三七粉能幫助肌膚清除多余的油脂，蜂蜜蘊(yùn)含維生素、氨基酸等多種活性物質(zhì)，被人體攝取之后能促進(jìn)血液更加通暢的到達(dá)皮膚表層，從而有助于維持肌膚的彈性和防止皺紋的產(chǎn)生，二者疊加能祛斑美白 。
因此，日常不管是內(nèi)服三七粉拌蜂蜜還是用其敷臉，都能有效起到煥發(fā)肌膚光彩的目的，從而內(nèi)外散發(fā)出紅潤(rùn)健康的光澤 。
三七和蜂蜜對(duì)咽喉炎有立竿見影的效果 。三七與蜂蜜一起泡水喝，對(duì)咽部不適，干、癢、脹，分泌物多而灼痛，易干惡，有異物感，咯之不出，吞之不下等癥狀有明顯改善，還可以治療支氣管擴(kuò)張癥 。
蜂蜜和三七主要有三種搭配方法，大家可以根據(jù)選擇一種最適合自己的 。
這是老中醫(yī)李玉堂的吃法，也是最方便的，日常保健的話，每天早上用溫開水先化開蜂蜜，再放入三七粉3克，攪拌后喝下 。
新鮮三七切片或干三七片（50克）泡入蜂蜜（250克）中，半月后即成三七蜜 。每次取適量溫水沖服，或摻入粥中，或取三七片直接嚼食 。此法將三七和蜂蜜調(diào)和出獨(dú)特的風(fēng)味，不苦不澀，不甜不膩；二者配伍使用產(chǎn)生獨(dú)特療效，對(duì)于神經(jīng)衰弱者可起到補(bǔ)虛的作用，且蜂蜜潤(rùn)腸通便，三七活絡(luò)筋骨，大便秘結(jié)者更宜服用 。
除了日常服用，三七蜜還能外用，對(duì)以下幾種居家常見的皮膚疾患有良好效果：
取適量蜂蜜，牛奶于碗中，加三七粉2勺（約6g）拌勻，均勻涂抹于面部，20分鐘~30分鐘后洗凈即可 。此法能祛斑美白，對(duì)面色暗淡、長(zhǎng)期面對(duì)電腦輻射的人群有不錯(cuò)的保養(yǎng)效果 。
針對(duì)不同病癥，三七粉的用量會(huì)有差異 。
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