主料：豬排骨500克
輔料：玉米200克、枸杞子5克、棗5克
調(diào)料：大蔥10克、姜10克、鹽5克、味精3克、3個(gè)蒜
制作方法：
1、排骨洗凈斬件；
2、枸杞、大棗、泡水至發(fā)；
3、玉米切塊；
【小蒜玉米粒燉排骨的做法】4、蔥、姜切絲，蒜切片；
5、鍋中注入水燒開(kāi)，放入排骨焯燙，撈出瀝水；
6、鍋中注水，放入所有備好的原材料 ， 用大火燒開(kāi)；
7、轉(zhuǎn)文火燉30分鐘，調(diào)入鹽、味精即可 。
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