花蕾肥：自植株現(xiàn)蕾到第一次采前是植株大量開花而果實尚不多的時期，此期既要追施適量肥料以滿足辣椒開花、結(jié)果的需要，又要防止追肥過多而導(dǎo)致植株徒長，引起落花 ?？闪苁┖＞`生物刺激劑(根施型)300倍液+磷鉀源庫7~8千克每畝，以提升植株營養(yǎng)水品，協(xié)調(diào)營養(yǎng)與生殖生長 。
花果肥：此期是植株大量結(jié)果時期，需要著重施肥 。因施用量大，所以肥料要施在距植株群根6~10厘米處，以免燒根 。一般每施有機(jī)肥1500~2000千克，磷鉀源庫25~40千克，尿素10千克，配合淋施海精靈生物刺激劑(根施型)300倍液 。
此外，在開花期和盛果階段要注重根外追肥，可葉面噴施磷鉀源庫800倍液，可以有效促進(jìn)果實生長，同時可以使果實膨大，避免了植株因為營養(yǎng)不足而產(chǎn)生的早衰現(xiàn)象 。
辣椒在多水環(huán)境下是難以良好生長的，因此在辣椒生長期間，澆水采取多次少量的原則，這樣可以有效保持土壤濕潤；辣椒忌澇，因此在雨季應(yīng)當(dāng)做好排水措施 。
病蟲害防治
辣椒植株在生長過程中不可避免地會遭受病蟲災(zāi)害 。
辣椒常見的病害有疫病、青枯病、根腐病、病毒病、炭疽病、根結(jié)線蟲等 。蟲害主要有蚜蟲、煙粉虱、薊馬、鱗翅目幼蟲等 。
要注意適時用藥、預(yù)防為主，綜合治理 。
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