香煎剝皮魚的做法：
1、將剝皮魚外皮剝除，去內(nèi)臟并清洗干凈，切成2段；
2、在魚身2面斜劃幾刀，撒上少許的鹽腌制15分鐘；
【香煎剝皮魚怎么做好吃】3、鍋內(nèi)少許油燒熱轉(zhuǎn)小火，放入魚煎至一面定型，翻面煎熟即可，食用時候擠上少許檸檬汁就可以了烹飪技巧魚比較大，所以煎的時候切成2段比較容易熟 。非常的新鮮，所以你不要用其他的調(diào)料了，少許鹽、檸檬汁的口感已經(jīng)很棒了 。煎的時候要小火 ， 這樣不但能熟透而且也不會煎糊 。
推薦閱讀
- 簡單的豆腐魚湯怎么做啊?
- 魚清燉豆腐的做法?
- 香煎雪花牛排怎么做
- 熬完湯的鯽魚肉怎么吃?
- 燉魚湯家常做法?
- 野生水魚吃什么食物啊
- 魚膽破了怎么辦才能不苦
- 病人吃的鯽魚湯做法?
- 怎樣熬鯽魚豆腐湯?
- 紅豆鯽魚湯的做法?