.材料準(zhǔn)備好；皮蛋洗凈，剝?nèi)ネ鈿ぃ墩袋c(diǎn)水將其切成小塊 。
2.淋上1湯匙生抽、1/2湯匙香醋、并撒上少許白糖；隨后將蔥、紅甜椒、蒜切丁 。
3.鍋里熱油，依次爆香蒜、紅甜椒和蔥；隨后另在皮蛋上 。
【童子尿皮蛋的制作方法?】4.撒上少許白芝麻就可以開(kāi)吃了 。
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