西紅柿雞蛋湯放入大蔥后更加美味 。
主料:雞蛋2個、柿子1個；配料：大蔥、姜、蒜、鹽、味精、香油
制作方法:
1、西紅柿洗凈；
2、切成滾刀塊；
3、蔥、姜、蒜切碎；
4、雞蛋磕到碗里，攪拌均勻；
5、鍋里放油，六成熱放入蔥、姜、蒜翻炒；
6、放入西紅柿翻炒一分鐘，添加少許涼水和鹽；
【西紅柿雞蛋湯放蔥能吃嗎】7、開鍋后倒入雞蛋液片刻，放入雞精和香油，即可出鍋 。
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