1、用料；主料菜花400g調(diào)料雞粉適量調(diào)和油適量五花肉100g
2、菜花分小朵 。
3、開(kāi)鍋放入菜花，一般15秒左右撈出，接著放入涼水中 。
4、把鍋燒熱，放蔥花炒香，放肉煸炒變色 。
5、倒入瀝干水的菜花，快速翻炒 。
【菜花削做法 這樣做很下飯】6、倒醬油和雞粉出鍋 。
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