婺源在每年的1至3月份開油菜花；油菜花主要集中于江西婺源篁嶺和長江流域各地 。
【婺源是幾月份開油菜花的】油菜花的應(yīng)用價值：
油菜花種子可以榨油或當(dāng)作飼料用，油菜花是中國第一大食用植物油原料；油菜花的嫩莖及葉可以當(dāng)作蔬菜食用；油菜花制成的果汁在醫(yī)療上有預(yù)防高血壓、貧血和傷風(fēng)等功效 。
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