低蛋白食物有哪些？
豆類及豆制品：黃豆、豆腐、豆干、豆?jié){、毛豆、紅豆、綠豆、蠶豆、菜豆、碗豆仁等豆類 。
面筋制品：面筋、面腸和烤面等 。
核果類：瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等 。
米面五谷：米飯、面條、面包、面食、玉米、番薯、芋頭、馬鈴薯等 。
拓展資料
低蛋白飲食是一種限制蛋白質(zhì)供給量的飲食 。一般用于急性腎炎，尿毒癥，肝功能衰竭的病人 。每日蛋白質(zhì)供給量約為每公斤體重0.5克，總量根據(jù)病情一般限制在20--40克（包括動(dòng)植物蛋白），在限量范圍內(nèi)要求適當(dāng)選用優(yōu)質(zhì)蛋白，如牛奶、雞蛋、瘦肉，魚蝦等 。
參考資料百度百科 低蛋白飲食
【低蛋白飲食包括哪些食物】請(qǐng)問哪些飲食食物是低脂肪，低蛋白？
低脂低蛋白食物，如蕎麥、燕麥、小米、薯類、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿卜、茼蒿菜、芹菜、香菜、空心菜、薺菜、蕨兒菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海參、淡菜、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西紅柿等 。
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