步驟/方式1
1· 把米洗凈，浸泡著（洗米水我一般用來澆家里的綠植）
步驟/方式2
2· 蘿卜干，香菇，胡蘿卜，白蘿卜，臘肉切大小均勻的小丁，炒鍋里放少些油，翻炒一下，加入醬油和胡椒粉，最后加點水，一起到入電飯鍋中
步驟/方式3
3· 泡過的米和炒過的菜一起攪拌均勻，電飯鍋選擇柴火飯，等待
步驟/方式4
4· 煮飯的時間，把香芹燙一下切丁備用
步驟/方式5
5· 飯煮好后放入香芹
步驟/方式6
6· 攪拌均勻就可以出鍋了，趁熱根據(jù)自己家的口味選擇是否加鹽（臘肉和蘿卜干都是有鹽分的，最好嘗一下再決定，淡了不好吃，咸了吃不下?。?br />
步驟/方式7
【臘肉飯家常做法?】7· 每人一盤，顏色搭配還不錯呢
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