潮汕五花肉：1.把該準(zhǔn)備的東西都準(zhǔn)備好，在冰箱里 。在鍋里倒上鹵水汁，醬油半瓶至一瓶（這個(gè)其實(shí)看你鹵多少東西而放），然后加上幾碗水，大概加了4碗，不然鹵出來(lái)肉會(huì)很咸 。然后把八角，香葉，姜，蒜頭，指天椒全部放進(jìn)去 。開(kāi)大火煮，煮開(kāi)后調(diào)小火，醬油很快煮開(kāi)的噢，別離開(kāi)太久，然后把五花肉放進(jìn)去，放5湯匙白糖，攪拌一下，中火慢慢讓它煮，差不多熟至變色條小火，蓋上鍋蓋，煮一小時(shí)，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)也行 。
【肥豬肉怎樣做才好吃?】2.煮好以后顏色是這樣的，把肉撈至盤(pán)子里，放涼，剩下的鹵水汁用小鍋或者大碗裝起來(lái)，下次可以再用，鹵雞蛋，鴨腸，豆干都可以 。也可以炒菜調(diào)味 。
3.鹵好的五花肉稍微涼點(diǎn)了就把它切城一塊塊了 ?？梢择R上吃，如果覺(jué)得不夠咸，可以用湯匙把鹵水汁淋一些到肉上面 。冷了的話可以加熱 。
推薦閱讀
- 怎樣熏制臘肉的方法和配料
- 怎樣編程游戲
- pycharm怎樣錄制宏
- 挖機(jī)怎樣學(xué)掉頭
- 畢業(yè)生沒(méi)在規(guī)定時(shí)間報(bào)到會(huì)怎樣
- 吃葡萄干減肥嗎
- 涼薯減肥期間可以吃嗎
- 怎樣去掉鍋底油垢
- 抖音怎么查看定位的位置 抖音怎樣看定位
- 60機(jī)中彩信病毒后的待機(jī)界面以及怎樣殺毒