碳水更適合運(yùn)動(dòng)前補(bǔ)充，正餐是運(yùn)動(dòng)前三小時(shí)左右補(bǔ)充，少量的碳水，運(yùn)動(dòng)前半小時(shí)補(bǔ)充就可以 。運(yùn)動(dòng)后更適合蛋白質(zhì)，或蛋白質(zhì)碳水混合補(bǔ)充 。
鍛煉后是不是需要不碳水，取決于你希望減脂還是增肌，也取決于你一天的攝入量 。
已經(jīng)是晚飯后，有是減脂就不需要補(bǔ)充碳水了 。
葡萄糖是身體所有細(xì)胞的主要燃料 。
鍛煉前攝入碳水化合物會(huì)觸發(fā)胰島素反應(yīng)，身體需要葡萄糖作為能量 。
當(dāng)你吃碳水化合物時(shí)，你的身體會(huì)釋放胰島素，胰島素會(huì)把葡萄糖帶入細(xì)胞 。
運(yùn)動(dòng)前攝入碳水化合物可以能補(bǔ)充糖原儲(chǔ)存，在運(yùn)動(dòng)中提供肌肉能量 。
每天給你的身體持續(xù)補(bǔ)充碳水化合物，直到你開(kāi)始鍛煉 。
運(yùn)動(dòng)前攝入碳水化合物的理想來(lái)源取決于運(yùn)動(dòng)前你有多少時(shí)間 。
運(yùn)動(dòng)前三到四個(gè)小時(shí)吃一頓含有250到500卡路里碳水化合物的食物 。
無(wú)論你在鍛煉前吃還是不吃，研究表明，身體燃燒的脂肪量是一樣的 。然而如果你經(jīng)常空腹鍛煉，實(shí)際上會(huì)導(dǎo)致肌肉萎縮 。
原因是當(dāng)你感到饑餓時(shí)，你的身體進(jìn)入生存模式，從肌肉中攝取蛋白質(zhì)，而不是從腎臟和肝臟中攝取，而腎臟和肝臟通常是身體尋找蛋白質(zhì)的地方 。
當(dāng)這種情況發(fā)生時(shí)，你的肌肉會(huì)減少，這最終會(huì)減緩你的新陳代謝，使你更難減肥 。另外，如果你空腹鍛煉，你就沒(méi)有給自己足夠的能量來(lái)完成高強(qiáng)度的訓(xùn)練 。
在運(yùn)動(dòng)中，你的身體會(huì)利用糖原(儲(chǔ)存在肌肉中的燃料)來(lái)獲取能量 。當(dāng)你做完最后一個(gè)動(dòng)作后，你的肌肉糖原儲(chǔ)備就會(huì)消耗殆盡 。
在運(yùn)動(dòng)后30分鐘到1小時(shí)內(nèi)吃一些結(jié)合蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物，可以補(bǔ)充能量，建立和修復(fù)被分解的肌肉，幫助保持新陳代謝旺盛 。
【減脂 吃過(guò)晚飯過(guò)后去健身，練完還需要吃碳水嗎?】研究表明，如果你在鍛煉兩小時(shí)后才吃東西，你的身體補(bǔ)充肌肉儲(chǔ)備的能力會(huì)比運(yùn)動(dòng)后馬上吃東西的能力下降50% 。根據(jù)《國(guó)際運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)雜志》的說(shuō)法，運(yùn)動(dòng)后立即攝入蛋白質(zhì)和少量碳水化合物是最好的 。
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