吃雞蛋會(huì)不會(huì)發(fā)胖，要看你一天吃多少個(gè) 。一天吃一個(gè)，不一定會(huì)胖 。一天吃50個(gè)，也不一定會(huì)胖，但是膽固醇有可能會(huì)超標(biāo) 。
先說(shuō)說(shuō)膽固醇，膽固醇是一種脂肪，容易堆積在血管內(nèi)壁引發(fā)心血管疾病 。它可以外源性補(bǔ)充也可以身體合成，國(guó)家建議膽固醇補(bǔ)充的補(bǔ)充量是300毫克每天 。一個(gè)雞蛋黃的膽固醇的含量約是260毫克，所以從這個(gè)角度看，雞蛋黃一天吃一個(gè) 。
【吃雞蛋會(huì)發(fā)胖嗎?】再說(shuō)熱量，提供熱量的營(yíng)養(yǎng)素一共有3個(gè)，分別是碳水化合物蛋白質(zhì)和脂肪 。吃雞蛋主要補(bǔ)充的是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可以通過雞蛋，魚類，肉類，蛋白質(zhì)粉，豆類等補(bǔ)充，說(shuō)一種食物會(huì)不會(huì)吃胖這個(gè)有點(diǎn)牽強(qiáng) 。普通人補(bǔ)充蛋白質(zhì)的量是每天補(bǔ)充0.8-1.2克，一般按1克計(jì)算，一個(gè)雞蛋約有7克蛋白質(zhì)，70公斤的人一天通過雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì)要吃10個(gè)全蛋，但是這有點(diǎn)不現(xiàn)實(shí)，雞蛋一天吃一兩個(gè)，其他蛋白質(zhì)可以通過肉類等補(bǔ)充 。
碳水化合物脂肪蛋白質(zhì)都是合理的攝入，不會(huì)胖 。
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