鵝蛋雖然蛋白質(zhì)略低于雞蛋，但是它還有的脂肪量高，卵磷脂的含量是它的優(yōu)勢，對大腦發(fā)育有促進作用 。
【雞蛋鵝蛋和鴨蛋哪個營養(yǎng)高?】總之，三者都屬于營養(yǎng)均衡的好物，我們根據(jù)它們的特性，按自己的需要選擇就可以 。
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