最近這段時(shí)間啊，海參跟雞蛋都快變成“冤家對(duì)頭”了，不過確實(shí)雖然人們現(xiàn)在生活條件好了，很多東西也都消費(fèi)的起了，但是愿意消費(fèi)跟被忽悠著去消費(fèi)還是有區(qū)別的，所以這次咱們就來聊聊這個(gè)海參和雞蛋的問題吧 。
一只海參的營養(yǎng)價(jià)值真的不如一個(gè)雞蛋嗎？首先題目的這個(gè)問法有點(diǎn)不夠嚴(yán)謹(jǐn)，因?yàn)椴还茈u蛋還是海參都是有個(gè)體差異的，不可能大小都一樣 。所以我們一般要對(duì)比兩個(gè)食物的營養(yǎng)價(jià)值，基本都是以每100克可食用部分所含有的營養(yǎng)物質(zhì)來做對(duì)比的，這樣相對(duì)的更嚴(yán)謹(jǐn)、有說服力 。
下面我們先看看每100克可食用部分的雞蛋營養(yǎng)成分：
接下來是每100克水發(fā)的海參的營養(yǎng)成分：
好了營養(yǎng)數(shù)據(jù)就在這了，但是需要先解釋一下，這些基本都是均值數(shù)據(jù)，所以難免會(huì)有一些細(xì)微偏差，而且有些微量營養(yǎng)物質(zhì)的含量實(shí)在是太低的，也就都直接寫了個(gè)“0”了 。
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