【蛋白粉含糖嗎】
蛋白粉一般不含糖，一般也不會(huì)引起血糖增高，可以根據(jù)具體的實(shí)際情況判斷，主要是看這一類的保健品內(nèi)，是否加入糖的成分 。蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也可作為功能添加劑用于食品工業(yè)生產(chǎn)中 。
對于健康人而言，蛋白質(zhì)缺乏這種情況一般不會(huì)發(fā)生 。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng) 。而且，食物帶給人的心理享受和感官刺激，是蛋白質(zhì)粉所不能替代的 。蛋白質(zhì)攝入過多，不但是一種浪費(fèi)，而且對人體健康也是有危害的 。
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