【雞肉漢堡擺攤做法?】1.
面粉加水,揉成面團(tuán),靜置發(fā)酵 。
2.
面團(tuán)取出排氣,分割成若干小面團(tuán),在粘板是揉成小面包的形狀(漢堡面包的 樣子)
3.
然后將這些小面團(tuán),一個(gè)個(gè)整齊放入烤箱發(fā)酵 。
4.
將雞蛋打入碗里,并攪拌,制成蛋液 。
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