步驟1
食材：包菜300克、小米椒20克、大蒜2瓣、姜5克 。調(diào)味料：鹽2克、白醋3克、白酒3克、白糖1克、花椒1克 。
步驟2
包菜撕成小塊 。
步驟3
小米椒切段 。
步驟4
姜切絲 。
步驟5
包菜中加入小米椒、大蒜、姜絲、花椒、鹽、白醋、白酒、白糖，攪拌均勻，盛入密封容器中冷藏腌制24小時(shí)，取出即可食用 。
【腌制酸辣包菜怎么做 腌制酸辣包菜的做法】
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