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哪些食物含鈣高不上火

哪些食物含鈣高
◆奶類(人奶、牛奶、羊奶等)是含鈣豐富的食品,1 000克牛奶含鈣1克,對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)吸收率也高◆肝、蛋黃、魚(yú)、肉及豆類,含有豐富的維生素D,可促進(jìn)鈣吸收 。魚(yú)肝油中含有維生素A和D,是補(bǔ)充維生素D,促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的理想食品 。寶寶服用以濃縮的魚(yú)肝油精為好,以防脂肪過(guò)多 。
【哪些食物含鈣高不上火】◆海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、小蝦皮等,含鈣非常豐富 。爸爸媽媽可以煮給寶寶吃,蝦皮可以炸了吃 。
◆蔬菜中的菜花、豆類等,含鈣也多 。蠶豆如能連皮吃,更能提高鈣質(zhì)的吸收 。
◆糖醋排骨是補(bǔ)充鈣的好食品 。各種骨頭湯中的鈣質(zhì)并不算豐富,但如能加點(diǎn)醋熬湯,則可使骨中的鈣溶解在湯中 。
◆魚(yú)類的鈣質(zhì)主要在骨中,如果將魚(yú)炸酥,讓寶寶連骨吃下,可增加鈣質(zhì) 。
以上介紹的各種含鈣豐富的食物,只要調(diào)配得當(dāng),除去那些影響鈣質(zhì)吸收的因素,制成味道鮮美的主副食給寶寶吃,就可以使寶寶獲得充足的鈣質(zhì),用不著加吃鈣片 。如果發(fā)現(xiàn)孩子有缺鈣的早期表現(xiàn),一定要咨詢營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生后,讓寶寶吃些乳酸鈣片或葡萄糖酸鈣片,同時(shí)還需添加魚(yú)肝油或維生素D,以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收 。
哪些食物含鈣高!
含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚(yú)、蔬菜等,特別是牛奶,每100克鮮牛奶含鈣120毫克,值得注意的是,在食用這些含鈣豐富的食品時(shí),應(yīng)避免過(guò)多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質(zhì)豐富的食物,以免影響鈣的吸收 。

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