蘸水魚的做法步驟
步驟 1
【重慶秀山蘸水魚的做法?】鍋底：大蔥一根 蒜苗十根 姜一塊 番茄幾個 干辣椒個個3個 花椒少許 白水一盆 蘸水：小蔥若干切末 蒜粒若干切茸 云南小米辣辣椒面 雞精 鹽巴 香油 醬油 醋 烏江榨菜一包切末 香菜切末 依據喜好選擇搭配 加入燒開的湯即成蘸水
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