【土豆要怎樣儲存才不容易發(fā)芽】土豆芽中含有毒的生物堿，人食用后會造成腹痛、頭暈等中毒癥狀 。在儲存的土豆中間放幾個蘋果 ， 且保持儲存土豆的場所要避免潮濕，高溫和暴曬，這樣可以大大延長土豆發(fā)芽的時間 。因為蘋果會產(chǎn)生一種叫做乙烯的氣體，干燥和低溫有助于降低細(xì)菌的繁殖能力，具有阻止土豆發(fā)芽的功效 。
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