用料：土豆，食用油適量 ， 蔥適量，姜適量 ， 蒜適量，鹽適量，醋適量，雞精適量，胡椒粉適量 。
具體做法如下：
【土豆片怎么做才好吃啊】1、將土豆洗干凈削皮 ， 切成片狀，備用，將蔥姜蒜切好，將小蒜苗洗干凈切成小段狀，備用；
2、將鍋燒熱 ， 倒入適量的食用油，再放進蔥蒜姜末，倒入切好的土豆片 ， 放入醋，加入食用鹽翻炒；
3、炒的時候可以加入少許的水翻炒，加入雞精和胡椒粉，繼續(xù)翻炒，將土豆片炒熟后，關(guān)火，加入蒜苗，翻炒均勻即可完成 。
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