【營養(yǎng)高湯的做法 怎樣做營養(yǎng)高湯】
1、材料：胴骨500g、菇菌300g、姜50g 。
2、將洗凈的新鮮胴骨在沸水中煮5分鐘除血，除污 。
3、將胴骨撈出洗凈瀝干 。
4、將四種以上的菇菌洗凈瀝干 。
5、將瀝干后的胴骨，各種菇菌放入電壓鍋中，一定要用100度左右的水，水要蓋過食材 。
6、營養(yǎng)豐富的高湯出來了，再放適合自己口味的鹽 。
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