#秋日生活打卡季#
其實普通人的美好生活就落實在一日三餐中 ， 雖然現(xiàn)代生活很方便 ， 讓越來越多的年輕人懶得在做飯上花時間 ， 平時不是點外賣就是下館子 ， 但是營養(yǎng)和衛(wèi)生都令人堪憂 ， 相比之下 ， 老一輩的生活作息和飲食習慣就更值得我們學習 。同事自從退休后 ， 日子就過得很滋潤 ， 老兩口每天早起公園鍛煉 ， 再一起買菜回家 ， 在家里研究一下 美食 ， 種種花花草草等等 ， 還會將每天的飯菜分享到朋友圈中 ， 好吃營養(yǎng)又實惠 ， 不剩菜不浪費 ， 從不點外賣 ， 曬圈火了 ， 網(wǎng)友： 看餓了, 求蹭飯 。一起來看看吧 。
【蘿卜豆米炒雞蛋干】
原料： 雞蛋干 毛豆米 胡蘿卜 水淀粉 油鹽
制作： 燒鍋水加入少許鹽和油 ， 將毛豆米和雞蛋干放進鍋中焯煮至九成熟后撈出備用； 熱鍋涼油 ， 加入1小碗胡蘿卜丁進鍋翻炒幾下 ， 加入焯好的配菜進鍋繼續(xù)翻炒兩下 ， 再加入適量的鹽調味 ， 最后加入水淀粉勾芡收汁即可 。
【菜心牛肉炒年糕】
原料： 年糕 鹵牛肉 廣東菜心 生抽 蔥花 胡椒粉 油鹽
制作： 燒鍋水加入少許鹽和油 ， 將廣東菜心放入鍋中焯熟后撈出備用 。熱鍋涼油 ， 加入鹵熟牛肉片進鍋翻炒兩下 ， 加入準備好的年糕片進鍋繼續(xù)翻炒 ， 加入1勺生抽翻炒上色； 加入鹽和胡椒粉翻炒均勻 ， 再放入蔥花翻炒均勻即可 。
【板栗蘿卜蹄花湯】
原料： 蹄花 板栗仁 胡蘿卜 姜 料酒 胡椒粉 蔥花 鹽
【老兩口午餐曬圈火了 一家三口晚餐20元菜譜】制作：先將蹄花塊放進冷水鍋中焯水 ， 加入姜片和料酒幫助去腥； 將蹄花塊放入電燉鍋中 ， 加入幾片姜 ， 一次性加入足量的水 ， 按下電燉鍋上燉煮蹄花的功能鍵；還剩下半小時加入準備好的胡蘿卜塊 ， 還剩下十五分鐘時加入板栗仁 ， 最后加入少許鹽和胡椒粉調味即可 。
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