【槐花麥飯做法 槐花麥飯做法介紹】1、食材：槐花500g、面粉300g、玉米油30g、仲景香菇醬（香辣味）30g、蒜瓣3個、五香粉3g、鹽2g 。
2、槐花浸泡沖洗干凈，去掉花梗，這個過程有點麻煩，要耐心；
3、撈出瀝干水分；
4、將槐花放在鍋內(nèi)，倒入玉米油拌均勻；
5、倒入面粉拌均勻，讓每一朵槐花都裹上面粉;
6、放入蒸籠里隔水蒸15分鐘左右;
7、將蒜瓣壓成蒜蓉；
8、蒸好的槐花中放入鹽；
9、撒入五香粉；
10、放入香菇醬；
11、放上蒜蓉；
12、5g玉米油燒熱后澆在蒜蓉上，然后拌均勻即可；
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