【冷面的做法 東北】1、將一小勺小蘇打放到盆里，然后倒醋精，醋精和蘇打會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，待小蘇打反應(yīng)完畢，然后倒入冰鎮(zhèn)的礦泉水一大瓶 。接著加入白糖2大勺 。
2、將黃瓜切絲，姜切片，大蒜拍碎、香菜切沫 。然后加入到湯中，最后放入加鹽、味精調(diào)味即可，做法是比較簡(jiǎn)單的 。
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