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心太軟做法

2026-04-04 云知道

心太軟是用紅棗、糯米制作的一道甜品。
具體操作：
1、將紅棗用清水浸泡。
2、糯米粉加水揉成面團。
3、用吸管去掉棗核，用剪刀剪開。
4、將糯米塞到紅棗中。
5、放入蒸鍋蒸15分鐘。
6、撒上糖桂花和芝麻即可。
【心太軟做法】紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。具有美容，抗衰老作用的大棗，加上黏黏的糯米粉和白糖，紅色的外表，包裹著白色的心兒，味道甜美，造型新穎。