食用鹽用火燒有沒有事

【食用鹽用火燒有沒有事】食用鹽用火燒沒有事 。因為食鹽的熔點為801度,一般的火不會達到食用鹽的燃點 。但食用鹽內含水份,用火燒時要小心 , 如果是鹽塊有可能因為破裂而濺出傷人 。
鹽為無色透明的立方晶體,熔點為801攝氏度,沸點為1413攝氏度 。在水中的溶解度隨著溫度的升高略有增大 。

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