1、食材：口蘑看人數(shù)、鹽適量、黑胡椒少許、料酒適量、耗油適量、醬油適量肉餡蘑菇克數(shù)一致、小蔥三分之一棵、淀粉適量 。
2、蘑菇洗好，把蘑菇腿挖出來，直接用手就可以 。
3、蘑菇腿剁碎 。
4、剁碎的蘑菇腿放肉餡，耗油，醬油，鹽，黑胡椒粉 。
5、攪拌，切記朝一個(gè)方向 。
【口蘑蒸肉做法竅門 口蘑蒸肉怎么做好吃】6、把肉餡放到蘑菇里，大火蒸15分鐘 。
7、將肉湯放鍋里加淀粉勾芡，澆到蒸好的蘑菇上，放上蔥花 。
推薦閱讀
- 牛肉醬花卷做法竅門 牛肉醬花卷如何做
- 楊梅蜂蜜水做法竅門 楊梅蜂蜜水怎么做
- 奶香卷心菜做法竅門 奶香卷心菜怎么做
- 紅豆小饅頭的做法竅門 紅豆小饅頭如何做
- 白水煮面條放什么調(diào)料 白水煮面條的做法
- 凍大章魚足怎么做好吃 爆炒大章魚足的做法
- 烤海膽的做法 怎樣做烤海膽
- 青紅絲是什么做的 紅綠絲的做法
- 絲瓜滑肉做法竅門 絲瓜滑肉怎么做
- 錫紙鴿子的做法和配方 錫紙鴿子的烹飪方法