1、食材：牛肉100克 ， 洋蔥半個(gè) ， 馬蘇里拉50克 ， 青椒紅椒1個(gè) ， 脆皮腸1根 ， 番茄1個(gè) ， 披薩餅 ， 高筋面粉150克 ， 鹽2克 ， 酵母粉2克 ， 水80克 ， 黃油10克 。
2、將去皮的番茄粒放入果汁機(jī)中打碎 ， 加入橄欖油繼續(xù)榨 。
3、加入香料繼續(xù)榨汁 。
4、加入鹽攪拌均勻 。
5、最后倒入碗中備用 。
6、先在匹薩潘忠涂抹上一些油 ， 使它不粘盤 。
7、取一人份的厚面皮搟開 。
8、把搟好的面皮放入批薩盤中整平 。
【烤箱怎么做牛肉披薩 烤箱做牛肉披薩方法】9、在面皮的表面涂抹上番茄醬 ， 攤平 。
10、在醬的上面擺上西蘭花和牛肉片 。
11、再擺上胡蘿卜片、洋蔥圈、迷迭香和乳酪 。
12、送入事先預(yù)熱的烤箱中 ， 以250度烘烤10-15分鐘左右 。
13、烤好后在表面裝飾上迷迭香 ， 撒上適量橄欖油 。
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