1、草莓1000克、白砂糖80克、冰糖80克、檸檬汁半個(gè) 。
2、將新鮮的丹東草莓取出 ， 一個(gè)個(gè)去蒂清洗干凈 ， 控干水備用 。
3、草莓切成小塊 ， 盡量不要切太小了 ， 有點(diǎn)果肉口感更好 。
4、再撒上白砂糖 ， 靜至1到2小時(shí)以析出果膠草 。
【草莓醬的做法和配方教程 草莓醬怎么做】5、擠入檸檬汁 ， 倒入冰糖 ， 大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小火 。
6、中小火全程不停攪拌至粘稠 。
7、直到當(dāng)鍋鏟有阻力 ， 鍋鏟劃過(guò)草莓汁不會(huì)立即融合就可以了 。
8、趁熱裝瓶 。
推薦閱讀
- 做寬面條簡(jiǎn)單又好吃的方法 怎么做寬面條簡(jiǎn)單又好吃
- 掛面的制作方法與步驟 掛面的制作方法與步驟介紹
- 香菇肉鍋貼做法竅門(mén) 香菇鮮肉鍋貼的做法
- 車(chē)?yán)走_(dá)不響了的原因?
- 東風(fēng)起亞煥馳是國(guó)幾的?
- 54和81的最大公因數(shù) 54和81的最大公因數(shù)是什么
- 會(huì)場(chǎng)上響起了熱烈的掌聲改為夸張句 會(huì)場(chǎng)上響起了熱烈的掌聲改為夸張句是什么
- 最小的三位數(shù)是什么 最小的三位數(shù)是多少
- 絕句后兩句描寫(xiě)了怎樣的景象 絕句后兩句寫(xiě)什么景色
- 端午節(jié)的故事和傳說(shuō) 端午節(jié)的故事