1、食材：鮮魚500g，豆醬2湯匙，白糖半湯匙，姜片適量 。
2、魚清洗后抹點(diǎn)鹽 。
3、鍋里加半碗水，加上豆醬煮開 。
4、放魚上去，中小火 。
5、用鍋鏟輕輕移動(dòng)防止粘底，魚不用翻過來 。
6、魚差不多熟了就放上糖和姜片 。
【豆醬鮮小魚做法竅門 怎么做豆醬鮮小魚】7、出鍋了撒上蔥粒即可 。
推薦閱讀
- 如何做好吃的脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶如何做
- 康乃馨夏天可以放冰箱保鮮嗎
- 鮮牛鞭的做法和配方 制作牛鞭枸杞粥的方法
- 小鮮魷魚怎么做好吃又簡單 醬爆小魷魚的做法
- 做好的餅皮怎么保鮮 如何將做好的餅皮更好地保鮮
- 鮮螃蟹放冰箱怎么保存 冰箱保存螃蟹的方法
- 蔬菜保存和保鮮技巧 蔬菜有哪些保存技巧
- 鸚鵡魚產(chǎn)卵要撈出來嗎 鸚鵡魚產(chǎn)卵可以孵出小魚嗎
- 如何做撈汁小海鮮 撈汁小海鮮做法
- 鮮蘑菇的儲(chǔ)存方法? 鮮蘑菇怎樣長期保存