【脆皮山藥的做法竅門 脆皮山藥怎么做】1、用料：山藥、檸檬、油、番茄沙司、白糖、鹽、生粉、面粉、泡打粉、蔥、姜、料酒、糖、檸檬汁 。
2、將去皮的山藥切條后 。
3、將面粉和淀粉2:1混合，加入適量的水和泡打粉做成糊裹在山藥條上 。
4、鍋中坐油5、6成熱時(shí)下山藥條 。
5、小火炸熟撈出 。
6、再重復(fù)炸至金黃色 。
7、鍋中放底油，將番茄沙司炒熟 。
8、加入蔥、姜、水、料酒、糖、檸檬汁和少量鹽炒勻，勾芡 。
9、放入山藥、明油即可 。
推薦閱讀
- 正宗酸菜魚的做法配方竅門 正宗酸菜魚怎么做
- 白芝麻的做法 白芝麻怎么吃最好
- 新手烤箱做紙杯蛋糕的方法 新手烤箱做紙杯蛋糕的方法及步驟
- 美食酸辣粉的制作方法 酸辣粉的做法
- 安的音節(jié)是什么 安的音節(jié)是
- 前赤壁賦主要描寫了哪三種景物 蘇軾的《前赤壁賦》主要描寫了哪三種景物
- 桃花源記的寫作手法是什么 桃花源記的寫作手法
- 已知根號(hào)18-n是整數(shù)求自然數(shù)n所有可能的值 已知根號(hào)18-n是整數(shù)求自然數(shù)n的值
- 高錳酸鉀與二氧化硫反應(yīng)的離子方程式 高錳酸鉀與二氧化硫反應(yīng)的離子方程式是什么
- 建筑上雕刻蝙蝠的寓意 雕刻蝙蝠有什么寓意