1、原料：嫩香椿芽150克，雞蛋6個，鹽、料酒、植物油各適量 。
【香椿炒雞蛋怎么做 香椿炒雞蛋的做法介紹】2、將香椿頭洗凈，用開水燙一下，再撈出放入冷水變涼，撈出過涼切末 。
3、將雞蛋磕入碗內(nèi)，加入香椿、鹽、料酒，攪成蛋糊 。
4、炒鍋?zhàn)⒂蜔疗叱蔁?，將雞蛋糊倒入鍋內(nèi)，翻炒至雞蛋嫩熟，淋上少許熟油，裝盤即可 。
推薦閱讀
- 白糖蒸雞蛋的功效與作用 白糖蒸雞蛋的功效與作用是什么
- 雞蛋做醬來拌面怎么做? 怎么用雞蛋做醬來拌面
- 芹菜做法步驟 怎么做炒芹菜
- 海帶炒肉末做法步驟 做海帶炒肉末的技巧
- 胡蘿卜怎么炒出來軟軟的 胡蘿卜如何炒出來軟軟的
- 牛肉炒包菜做法步驟 怎么做牛肉炒包菜
- 雞蛋保存的方法和技巧 雞蛋怎么保存及其技巧
- 黃油蛋做法步驟 黃油炒嫩蛋的做法
- 雞蛋酥肉粑粑怎么做 雞蛋酥肉粑粑的做法
- 請問雞蛋面條怎么做 雞蛋面條的做法