【海帶炒肉末做法步驟 做海帶炒肉末的技巧】
1、五花肉100克、海帶絲200克、蔥姜蒜適量、調(diào)味量適量 。
2、方法：先把海帶絲焯水，放在一邊備用 。再把五花肉切末，把鍋燒熱，放油爆炒姜蒜末，放肉末爆炒，放調(diào)料酒，去腥味放入海帶絲炒至口感柔軟，再放適量鹽、醬油、糖調(diào)味，出鍋盛盤即可 。
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