1、主料：牛胸肉750克 。
2、輔料：豆腐2塊、姜1塊、蒜5瓣、蔥3根、干尖椒若干 。
3、配料：油2茶匙、鹽1茶匙、胡椒半茶匙、八角2個(gè) 。
4、豆腐切塊，姜切片，蒜拍破，蔥切段，干尖椒切絲 。
5、爆香姜蒜，放入牛肉，加八角、尖椒煸炒 。
6、炒制過的牛肉放入高壓鍋中，壓制20分鐘 。
7、豆腐入油鍋兩面煎一會(huì) 。
【白豆腐和牛肉怎么做的 制作豆腐燉牛肉的方法】8、壓好的牛肉約八分熟，放入砂鍋，碼入煎好的豆腐 。
9、加入兩勺郫縣豆瓣，放進(jìn)壓牛肉的湯水，加鹽、胡椒，小火燉20分鐘 。
10、燉好的牛肉撒上蔥段 。
推薦閱讀
- 奶豆腐的制作方法 如何做奶豆腐
- 香椿白肉怎么做 制作香椿拌白肉的方法
- 青蛙與小草告訴了我們什么道理 青蛙與小草使我明白了什么道理
- 日本豆腐是什么材料做成的 生活中常見的日本豆腐主要原料其實(shí)是
- 白茶是全發(fā)酵茶嗎，白茶的產(chǎn)地
- 520表白日的心情說說 適合520表白的句子
- 2021年520跟女朋友表白寄語 適合520跟女朋友表白寄語
- 520表白的精選話 關(guān)于520表白的精選話
- 520表白日句子 520適合表白的句子
- 臭豆腐的鹵水該怎么做 臭豆腐鹵水做法