1、材料：西紅柿一只、平菇一些、蔥一段、清水一些、鹽少許、姜少許、醬油少許、面條一把 。
2、平菇、西紅柿洗凈，西紅柿切丁，平菇撕碎備用 。
3、鍋里熱油，蔥、姜爆香，加入平菇翻炒，再加西紅柿 。加少許醬油和鹽 。
【平菇燒湯面怎么做 平菇燒湯面的做法】4、汁水煮出來后加水煮沸，下面條，煮熟后出鍋，再加些蔥花 。
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