1、食材：黃瓜100g、辣椒100g、香菜50g、大蔥50g、香油少許、醬油少許、鹽少許、味精少許 。
2、首先，尖椒、黃瓜、蔥洗凈，切成絲 。
3、香菜洗凈，切成寸段 。
4、把所有處理好的食材，放在一個(gè)大碗里，方便拌勻 。
5、一次加入鹽、味精 。
6、再加入香油、醬油 。
7、充分拌勻 。
【蒸老虎菜怎么做 蒸老虎菜的做法】8、出盆、盛盤，上桌 。
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