1、贛南端午節(jié)吃蘿卜、蔥、胡蘿卜 。
【贛南端午節(jié)吃什么蔬菜 贛州端午節(jié)吃什么】2、擂缽空心菜 。這個做法估計很多人是第一次吃，是把空心菜焯水然后加入擂椒、蒜涼拌而成的，吃起來非常爽口舒服，不是很辣，但非常的香！
3、酸蘿卜泡椒炒脆腸 。肥腸是那種脆脆的，咬下去非常的q彈，它的腸處理的非常干凈，用的應(yīng)該是小腸，把里面的油全都刮干凈了，只有外面薄薄的腸衣 。
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