【麥片和豬肉怎么做餡 麥片豬肉餡做法】
1、將豬肉切碎剁餡，燕麥片放入清水中浸泡 。
2、將豬肉餡和燕麥片混合均勻攪拌 。
3、加入烤肉醬，攪拌均勻，腌制15分鐘左右 。
4、海帶條洗凈、展平，鋪一層肉餡，頭尾留空 。
5、順著一端卷起，去掉多余的餡料，全部卷好之后，入蒸籠，涼水上鍋，大火蒸15分鐘 。
6、蒸出的湯汁加入少許生粉，調(diào)成薄芡，澆在肉卷上即可 。
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