【山藥和核桃一起熬粥效果好嗎】對于身體健康的人而言，山藥搭配核桃熬粥效果很好，因?yàn)檫@兩樣食品口感清香甜美，一起熬粥是蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用在食物中的典型應(yīng)用 。富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素 。山藥和核桃混合煮粥可以充分發(fā)揮氨基酸的互補(bǔ)作用，相互取長補(bǔ)短，提高蛋白質(zhì)的利用率 ， 此外還有品具有健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效 。
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