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水果和酸奶能一起吃嗎 水果和酸奶的禁忌

【水果和酸奶能一起吃嗎 水果和酸奶的禁忌】

水果和酸奶能一起吃嗎 水果和酸奶的禁忌


1、水果和酸奶能一起吃嗎:可以 , 需要注意的是酸奶不宜和有些水果一起食用過多 , 比如:香蕉、柿子、檸檬等 。
2、水果和酸奶的禁忌:
⑴香蕉中含有大量的水溶性纖維 , 可以促進腸胃蠕動 , 具有潤腸通便的功效 , 而酸奶中富含有益菌 , 可增加腸道有益菌 , 有一定潤腸的作用 , 兩者一起過多的食用 , 容易對腸胃造成不適 , 出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀 。
⑵柿子
柿子中含有大量的鞣酸物質(zhì) , 而酸奶中富含蛋白質(zhì)惠 , 兩者一起過多的食用 , 容易使鞣酸和蛋白質(zhì)發(fā)生反應 , 生成不宜消化的物質(zhì) , 增加腸胃的負擔 , 出現(xiàn)便秘、胃脹等癥狀 , 特別是沒有成熟的柿子 , 鞣酸的含量更多 。
⑶檸檬
檸檬中含有大量的檸檬酸 , 酸性比較高 , 而酸奶中因為乳酸的存在本身就帶有酸性 , 兩者一起食用過多 , 容易對胃部產(chǎn)生刺激 , 導致胃酸分泌過多 , 造成嘔吐、反酸等胃不適癥狀 。

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