1、熟豬舌1只、紅椒半只、蒜苗3根、干辣椒、生姜、美味鮮 。
2、做法：豬舌一切為二，然后切片；紅椒切塊；蒜苗切段；干辣椒切段；生姜切片 。
3、熱鍋注油，七八成熱，放入生姜、紅椒、干辣椒和蒜苗的蒜白一起翻炒出香味；
【蒜苗炒豬舌如何做 做蒜苗炒豬舌竅門】4、然后放入豬舌稍加翻炒，倒美味鮮醬油，少許的雞精和糖炒勻，再倒入少許的料酒蓋鍋蓋稍加燜煮下；最后放入剩余的蒜葉翻炒；起鍋，裝盤 。
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