1、首先把雞蛋在碗中打散用筷子拌勻 。
2、然后往碗里加入兩倍雞蛋的溫水，把水和雞蛋攪拌均勻 。
3、接著在鍋中把水燒熱，再把雞蛋放上蒸屜開小火蒸煮 。
4、在放入蒸鍋前也可以蓋上保鮮膜，蒸煮時間大概10－15分鐘 。
【最簡單的蒸雞蛋糕做法 最簡單的蒸雞蛋糕做法簡述】5、最后根據(jù)個人喜好再撒上蔥花即可 。
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