1、蝦仁半斤，雞蛋一個，鮮蝦適量，蔥姜適量 。
2、鍋里加入適量的油，加熱 。
3、放入蔥花姜末，炒出香味 。
4、放入鮮蝦仁進行翻遍 。
5、當蝦成金黃色時放入雞蛋液 。
6、最后放入米飯，加適量的鹽 。
【鮮蝦蛋花飯如何做 如何做鮮蝦蛋花飯】7、炒勻后即可出鍋 。
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