【烤鴨飯醬汁怎么做 北京烤鴨飯醬汁做法】
1、材料：甜面醬1罐、香油少許、糖適量 。
2、準(zhǔn)備炒鍋 ， 熱油 ， 將火轉(zhuǎn)小 ， 然后倒入甜面醬炒出香味 。炒過的甜面醬會(huì)變香 ， 不炒的話則呈現(xiàn)酸的感覺 。
3、加適量的糖和少許的水 ， 繼續(xù)炒至糖完全融化在甜面醬里即可起鍋 ， 因?yàn)樘鹈驷u其實(shí)呈現(xiàn)咸味 ， 所以需要加糖 。
4、起鍋前灑上一點(diǎn)香油 ， 更增加甜面醬的香氣 ， 這就是好吃的北京烤鴨沾醬 。
推薦閱讀
- 醬烤山藥怎么做 這樣做的烤山藥最好吃
- 烤全羊方法 烤全羊方法做法
- 燒烤土豆片技巧 燒烤土豆片技巧介紹
- 洋蔥烤肉怎么做 洋蔥烤肉做法介紹
- 烤鴨油如何做面條 如何做烤鴨油面條
- 烤鵝制作方法 烤鵝制作方法分享
- 吃烤蝦的正確方法 烤大蝦的正確吃法
- 怎么用烤箱烤地瓜 教你用烤箱做熱乎香甜的烤紅薯
- 炭烤羊肉串的腌制方法 怎樣腌制炭烤羊肉串
- 烤箱錫紙?jiān)谀睦锟梢再I到 烤箱錫紙?jiān)趺促I