1、鮮蝦洗凈，剪去須腳，用剪刀把背部打開取出蝦線 。并用菜刀在蝦身上輕剁幾下 。
2、粉絲提前用涼水泡發(fā)30分鐘，用剪刀剪成兩段，鋪在盤底，開背蝦平鋪在粉絲表面 。
3、鍋內(nèi)放2大匙油，4分熱時放入蒜蓉炒出香味，放入所有調(diào)味料燒開即為蒜蓉汁 。
4、將燒好的調(diào)味料用湯匙澆蓋在蝦的開背處，及粉絲上 。
5、鍋內(nèi)燒開水（上汽）將蝦盤放入，加鍋蓋中火蒸4分鐘 。
6、取出蝦盤灑上蔥花，鍋內(nèi)再燒熱一大匙油，乘熱淋在香蔥的表面即可 。
【蒜蓉蒸鮮蝦怎么做 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法】7、美味的蒜蓉粉絲蒸蝦就做好啦！
推薦閱讀
- 蝦油正確使用方法 蝦油家常用法及其制作方法
- 什么時候是釣小龍蝦的時候 釣小龍蝦的方法
- 姜蔥炒大蝦如何做 姜蔥炒蝦怎么做好吃
- 小龍蝦苗養(yǎng)殖 小龍蝦苗養(yǎng)殖技術(shù)
- 竹節(jié)蝦仁怎么做 做蝦的步驟
- 油燜大蝦的制作方法 自己動手做出好味道
- 海蝦蘿卜絲如何做 怎么做海蝦蘿卜絲
- 蝦簡筆畫怎么畫
- 冰凍蝦仁的方法 怎樣冰凍蝦仁
- 煮蝦爬子正確方法 如何煮蝦爬子