1、主料：豬肉400克、香菜5克 。調(diào)料：八角、香葉、花椒、桂皮、醬油、白砂糖、大蔥、姜、大蒜、淀粉、醋、味精、植物油各適量 。
【家常小酥肉的做法 怎樣做家常小酥肉】2、選好的精肉切成條塊，拌上雞蛋、淀粉、料酒腌制二十分鐘，入油過火后，下鍋慢蒸，蒸透備用 。
3、將肉與木耳、豆腐、青菜等佐料按工序搭配組合 。一碗酥肉出鍋時，色澤鮮艷、酥而不爛、肥而不膩、香氣外溢
推薦閱讀
- 牛肉粉絲湯的家常做法 怎樣做牛肉粉絲湯
- 芹菜香菇豬肉餃子餡的做法 如何做芹菜香菇豬肉餃子餡
- 牛肉白菜的做法 怎樣做牛肉白菜
- 炒豆干的家常做法 炒豆干的烹飪方法
- 干鮑魚的家常做法 家常干鮑魚怎樣做
- 羊肉燜飯的家常做法 如何做羊肉燜飯
- 調(diào)涼粉的家常做法 調(diào)涼粉的家常做法介紹
- 燉熟的雞肉太柴怎么辦 燉熟的雞肉太柴的補救方法
- 整條魚的做法大全家常 整條魚的家常做法大全推薦
- 羊肉燉湯怎么做 怎么做好吃的羊肉湯？