1、食材：銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖 。
2、將銀耳略撕清洗一下（最好不要用根部黃黃的地方），裝入暖水瓶數(shù)小時(shí)，等到有點(diǎn)粘軟時(shí)備用 。
3、先將鍋里加水煮開，放入冰糖（依個(gè)人口味） 。
4、將蓮子的蓮心取出，然后放進(jìn)鍋中大煮 。
5、下銀耳煮至開鍋，再下入紅棗、百合、枸杞，蓋上鍋蓋煮 。
【做蓮子百合銀耳湯的步驟 蓮子百合銀耳湯的做法步驟介紹】6、最后放入桂圓略煮一下就可以入盅了 。
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